产品简介：
本品选用鲜猪肉，采用工艺精制而成，本品具有浓郁的腊香味，色、香味具佳，佐餐、饮酒之佳品，馈赠亲友之上品。

品名：川味老腊肉
净含量: 500g
保质期: 6个月
配料：鲜猪肉 肠衣 食用盐 花椒 曲酒 八角 山奈 茴香 桂皮 草果 亚硝酸钠
食用方法：
蒸食：撕开包装袋，用温热水浸泡洗净，将腊肉上蒸，水沸后15--25分钟即熟，切成块状，加少许香油即可食用。
炒食：撕开包装袋，用温热水浸泡洗净，切成块状，用植物油或猪油，加上少许仔姜，蒜苗之类的佐料爆炒，即可食用。

公司简介：
重庆玉炳腌腊食品公司，是周玉炳先生于1992年创立。质量是企业的生命，把好质量关，就等于蠃得了顾客，为了让顾客吃上“放心食品”，玉炳腌腊食品公司建立了一套严密的质量管理体系，实行分段质量岗位负责制，既在产品生产过程中，实行三级质量管理，首先，从原材料购入时就严把质量关，坚持不合格的原材料决不能入厂的原则，为生产优质产品奠定了坚定的基础，在生产过程中，对于生产工人也建立了一套奖惩制度，而质量是衡量这一制度的唯一标准，因此，工人在思想上就时刻注意，为质量而生产，最后，坚持不合格的产品决不能出厂从另一个角度讲就是我们出厂的产品都是优质产品，由于很抓质量管理，“玉炳”产品于一九九六年荣获二十六城市技术监督合格产品推荐证书，被《中国质量万里行》评为质量定点单位。