产品简介:

　　 七雨牌城口老腊肉原料源自大巴山脉，接合大巴山传统工艺技术，从选料到制作工艺都传承了农耕文明时

代的精华：原生态、原地域、原生熏料。利用现代熏烤技术与传统方法相结合精制而成。

　　 产品特色：七雨牌城口老腊肉秉承传统，严格采取选、鲜、腌、晾、翻、炙、熏、火、回多道工艺，历经

四十余天，去陈水、渗盐透料、木炙香薰，火漆浮腻，回其绵韧。其品质坚而不僵，光透不暗，肥而不腻，瘦

且绵长等特点，符合现代人们对食品天然绿色的追求。

 　 

　　 七雨牌城口老腊肉因其特质传递了大山人的淳朴与憨厚，强有力的品质保证，如今作为重庆一大地域品牌

已崭露头角，成其为高档酒店、佳节团聚的美味佳肴。