重庆皇年农产品开发有限公司,注册在重庆市石柱县黄水镇,黄水镇地处重庆的西南与湖北的利川达界,平均海拨1500米,森林资源丰富是”活化石之称的白果和水杉主产地,野生资源和中药材丰富,有丰富可供人食用的野生菌、野生菜如松茸、羊肚菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、青杠菌、香菇、蕨菜、薇菜、莼菜等，其中莼菜的产量最大，是中国莼菜之乡，产品出品到日本。名贵中药材有：天麻、黄连、黄柏、杜仲、金银花、野菊花、鱼腥菜等其中黄连的产量占全国的3分之2。本公司至力于野生资源的开发，为广大消费者提供天然的无污染的养生食药品。本公司的核心产品是莼菜系、天麻系列产、黄连系列、黄连花茶系列、野生根粉系列、野生菌菜系列。
黄连及黄连花茶营养及功能：

【产地】黄连属多年生常绿草本。又名川连、味连、鸡爪黄连。以根状茎入药。因其根如连珠而色黄，故名。主要产于中国重庆、湖北、陕西等省。以重庆栽培面积最大，约占全国总产量的70－80％，销全国各地，并有出口。黄连是国家保护植物。

【外形 】株高15－25厘米。根状茎黄色，常分枝成簇生状，形如鸡爪，节多而密，生多数须很。复叶基生，叶片卵状三角形，3－5全裂，裂片再作羽状深裂。春季开黄绿色花，2歧或多歧聚伞花序，有花3－8朵。春末夏初结果。种子长椭圆形，褐色。本公司将黄连花进行加工成花茶，口感好、微苦、花香浓郁，药用价值高，用茶的饮用形式，有效解决因黄连太苦常人无法饮用，

【功效】具有泻火解毒，清热燥湿功效，可治时行热毒、高热烦躁、泄泻痢疾、口疮、痈疽疔毒等症。药理试验证明，有抑菌及抗病毒、抗原虫作用，并能降低血压，扩张冠状动脉。黄连含小檗碱、黄连碱等多种生物碱，另含黄柏酮、黄柏内酯等成分。

【食用方法】：泡水饮用