周君记礼品装650克:
红汤麻辣型火锅底料
清汤药膳型火锅底料
麻辣香水鱼调料
麻辣香水鸡调料
食用方法:
红汤麻辣型火锅底料:将本品一份加清水或清汤5-6倍煮沸后即可烫(涮)食各种荤菜(如:鱼、禽、肉、蛋等)豆制品及各种蔬菜。
清汤药膳型火锅底料:将本品一份加清水或清汤5-6倍煮沸后即可烫食各种荤菜、素菜,并可烹制药膳鸡汤、药膳肚子汤、药膳排骨等各种汤菜。
麻辣香水鱼调料:1.在铁锅内加入植物油100克,置于旺火上待油温在80℃后,将180克香水鱼下锅炒30秒种,加水1600克,煮沸后再将1-1.5公斤备好的鱼块下锅煮熟后即可上桌食用(煮熟后的香水鱼汤以淹过鱼肉为适宜)。
2.本品还可以做炒菜、烧菜、凉拌菜、做面条、米线、粉丝之调料
麻辣香水鸡调料:1.在铁锅内加入植物油100克,置于旺火上待油温在80℃后,将1-1.5公斤的小块本地土仔鸡肉或(肉鸡肉、鸡翅、鸡爪均可)下锅爆炒2分钟后加入调料再炒2分钟即加水煮熟后即可上桌食用(煮熟后的香水鸡汤以淹过鸡肉为适宜)。
2.本品还可以做炒菜、烧菜、凉拌菜、做面条、米线、粉丝之调料。
保质期:12个月
保存方法:置于通风阴凉处.