配料:牛油,豆瓣,食盐,姜,蒜,味精,豆豉,花椒,白糖,高鲜精,香辛料.

食用方法:
1烫（涮）火锅：将本品一份加清水或清汤5-6倍煮沸后即可烫（涮）食各种荤菜（如：鱼、禽、肉、蛋等）豆制品及各种蔬菜。
2烧菜：（红烧牛肉、羊肉及各种肉类）先在锅内加入100-150g食用油烧至70-80℃，将新鲜的肉类1800克置入锅中爆炒大约2分钟，然后将本品一份放入锅内，继续翻炒至香味溢出，加水（以淹过物料多一公分左右为宜）煮沸后用小火烧至水份近干，肉熟即可食用.

产品标准代号:DB50/105-2006

卫生许可证:渝九卫食证字(2007)第500107-000999号


保质期:12个月.

保存方法:置于阴凉通风处,冷藏更佳.