回锅肉是四川民间的传统菜肴,也称熬锅肉,会锅肉.因其历史悠久,食者甚众,遂成为别具风味的四川名菜。 制作方法:将煮熟猪肉200-300克切成片,配菜100-200克备用,锅置于中火上放入植物油50克烧热,再将猪肉入入锅内爆炒至肉卷油出加入“周君记”炒菜香回锅肉方便佐料1小袋,混匀炒制1分钟左右,最后加入配菜继续翻炒至菜熟即可。 规格:150g*50袋!欢迎团购,经销商恰谈。
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