萃取自天然生长在古巴国故都——涪陵奇山异水中野生葛根或采自绿色标准基地葛根之精华，按照绿色食品标准，采用先进的设备和工艺，特别精制提纯，使产品内所含的葛根黄酮和葛根素含量特别明显,能充分体现出葛根“药食两用”之营养保健价值。
正里元“葛优精粉、葛精精粉、葛根精粉、葛根粉”等天然葛粉系列产品，由重庆正里元实业公司与国内知名的第三军医大学营养与保健食品研究中心联合研制，
葛根，豆科藤本植物。据明代李时珍著《本草纲目》记载：“葛根，气味甘、辛、平，无毒；具有止渴，排毒，利大小便，解酒，去烦热……”。现代药理研究表明：葛根富含人体所需的钙、锌、硒、锗、氨基酸、维生素等多种矿物元素和黄酮类化合物，特别是葛根中特有的葛根黄酮类和葛根素等活性物质，具有清热降火、生津祛燥、祛痘消斑、排毒养颜、解酒护肝、治疗口臭、调理肠胃、利大小便、防治痔疮和抗癌等作用。
葛根素：临床主要用于治疗酒精中毒、视网膜、动静脉阻塞，突发性耳聋、耳鸣，心肌梗塞，动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖、脑肿瘤等病症。
葛根异黄酮：葛根中含有大量的、高活性的异黄酮（即称为植物雌激素的异黄酮和异黄酮诱导素），具有显著的模拟、干扰、双向调节雌激素和孕激素对人体过分刺激，能有效补充和调理内分泌水平，加快体内新陈代谢，排除毒素，提高免疫力，延缓皮肤衰老，从而使皮肤具有健康的光泽和弹性，同时改善睡眠质量，调经活血，有效抗乳腺癌、子宫内膜癌等作用，对内分泌失调、更年期综合症、耳鸣、心火热重、骨质疏松等有独特功效